*

ラーメン屋めぐり!!

   

ども、立川田田のへっぽこ店長、ケンシロウです!!

ラーメン好きなケンシロウ、立川のラーメン屋さんはそろそろ全て制覇しました!

ラーメンスクエアとか、某有名二郎インスパイアのお店とか

立川は美味しいラーメン屋さんが多いですね!!

DSC_0274

DSC_0272

DSC_0264
DSC_0282

僕たちも日々スープに向き合って、切磋琢磨していきます!

あ、一番下のスモークサーモンの油そばは、残念ながら立川ではなく新宿です、あしからず

 - 大和家

私の食生活!!

   

こんにちわ!!

八王子大和家 店長立川です。

気付けば何ですが!!!

食生活が、

1日目

とんそく

焼肉屋で豚足とホルモンを食す!!

2日目

町田商店

家系のラーメンを食す!!

3日目

にく

お腹が空いたので、肉!肉!を食す!!

4日目

かぶり

試食会で中華そばを食す!!

そんな、生活をしてたら2016年で

体重が4k増えた!!

しかも、現在も成長中です!wwww

なので、通勤を自転車にし

通販でワンダーコアツイストを購入!!

30代後半にもなると、食べたら食べた分だけ

吸収するBODY!わがままBODYに

変化したことに、焦りを感じてます!!

今後は、ダイエットブログでも書こうと思います。

必ず、結果をコミットさせます!!

 - 大和家

おめでとう!

   

どうも!五反田大和家で~す。

今日は五反田大和家ランチの要
水谷君を紹介します。

thumbnail_1493566595853

三十歳過ぎてなかなか若く見える!


仕込みや繁忙なランチ麺上げ担当し
忙しいけど楽しくやってますよ!!


しかも
最近おめでたい事があります。

なんと⁉
10月に新しい家族が増えるです。


がんばれ、水谷準パパ!

 - 大和家

最上級の誉め言葉!!

   

こんにちは!

国立大和家店長の山本です(o^∇^o)ノ

新年度が始まり、みなさまいかがお過ごしでしょうか

我が国立大和家の近くには大きな大学があり

いつもたくさんの学生さんに来て頂いております☆

本当にいつもいつも感謝です!!

新年度になったという事は・・・?

そう、新入生のみなさまが大勢いらっしゃるのです

常連の学生さんも多いなか、見かけない顔を見ると

ああ~、新入生さんなんだなあってしみじみ思います(*゜ー゜*)

そんでもって、学生さんが国立大和家を知ったキッカケって

先輩や友達からの紹介が圧倒的に多いんです!

なのでこの時期は、先輩に連れてきてもらいましたよ~

って感じの新入生さんが増えるんですね

そんななか、5人組で来店された学生さん・・・

ブログ用まくり写真

特盛1杯に大盛り4杯、山盛りもやきゃべ4皿に

並ライスと大ライス・・・

しかも!

全員スープ1滴残さず、ライスも1粒残さず

もやし1本も残さず・・・

すげえええええええええ!!!!!

Σ(゜д゜;)

帰られた後、片付けも忘れて思わず写真撮ってしまった(笑)

そりゃもう、ラーメン作ってる側からすれば、最上級の無言の

誉め言葉っすよ!

嬉しかったなあ~(o ̄∇ ̄o)

またいつでもかかってきなさい!!!!

最高のラーメン作ります!!!

 - 大和家

名和大和家では…今

      2017/04/27

こんにちは♪

「府中大和家の副店長、吉原です!」

今は愛知県は東海市にある
「名和大和家」に来ています。

ここの店長、中澤琢実は
一度も同じ店舗で働いたことは無いが…
出会って間もなく、意気投合♪

年齢は、だいぶ後輩ですが…

1.人生の履歴がクレイジージャーニー。
2.スーパーポジティブ野郎。
3.冗談か本気か!言動がイリュージョン。

面白い男です。

IMG_20170423_175434

愛知の皆さん、そんな中澤店長を宜しくお願いしま~す。

そんな名和大和家では
最近、焼き飯を始めました。

賄いでは、アルバイトの「チカ」が
腕を振るってくれてます♪

IMG_20170422_231005

IMG_20170422_231546

「旨いぞチカ、その調子でね」

名和での仕事ももあとわずか
皆で盛り上げていこうね~

 - 大和家

運動不足で花見

   

ど~も!!

所沢大和家のヤマヒーです。


実は最近、運動不足もあって

遅番の時は終わってから30分くらい

歩くようにしてるんです


距離で言ったら14キロくらいかな?


夜中なんで人も車も通ってなくて

かなり静かなんでちょっと寂しいですけどね。


でも、運動不足は解消できるし

なんと店で始発を待つより

30分早く帰れるんですよ!!


しかも、途中に結構綺麗に

桜が咲いててプチ花見にも

なっちゃうんです!!
image2



でも、もぉ桜は散ってきちゃったから、

新しい発見を期待しながら

今日も歩いて帰ろうかな♪

 - 大和家

帰省しました vol.2

   

こんにちは~
瑞穂大和家の浅野です。


前回
長々と地元トークを展開しましたが
まだ、伝えきってない話があるので
この場を借りて話しちゃいます!



宮城県といえば
牛タン、笹かま、ずんだ餅、仙台牛
萩の月、牡蠣、ホヤ、ササニシキ
などなど 美味しい食材の宝庫なんですが、
僕もラーメン店のスタッフのはしくれ
やっぱりラーメンは大好きなんで
帰省の楽しみの一つとして

「ラーメン店巡り」もあります。


そんなわけで
地元のラーメン店巡り行ってきました!
その数、何と8件!(滞在期間4日)


嫁さんから呆られましたがw



で、
その中のイチオシがこちら


写真5



仙台市近郊の某人気店!
こちらラーメンのガイドブックにも
絶対に掲載されない
知る人ぞ知る老舗&名店


今回、
約10年ぶりに来店しました。



気になる味は
豚骨、正油、塩、味噌、醤油とんこつ
煮干しラーメン、あご出汁、鶏白湯など
今の時代は枚挙にいとまがない程の
ジャンルのラーメンがあるにもかかわらず
そのどれにも属さない独特の味!
まさに最高の一品!!


「次回の帰省時も絶対に食べに来よう」
そう心の中で誓いました。



そんなこんなで
短い滞在期間でしたが
充分にリフレッシュする事が
出来ました^_^


さぁ
今日も美味しいラーメン作りますので
瑞穂大和家よろしくお願いします。



PS.
店名と場所が気になる人いたら
僕にお気軽に声かけて下さいね~
詳しくお答えします。

あっ
因みに店名はこの文章の中に
さりげなく登場してます!

「わっかるかな~わっかんねーだろーな」
(古っ)

 - 大和家

第4回 スープ試作!!

   

ども、立川田田のへっぽこ店長、ケンシロウです!!

先日、立川田田3Fのテストキッチンにて

またまた日野大和家店長、小阪さんとスープ試作!!

DSC_0270

うーん、おいしいんだけど、目指しているものと少し違う…

今日は台湾大和家から、台湾人の従業員も試食に来ました!!

彼らの口に合うかどうか…??

DSC_0271

彼らにはどうやらしょっぱいみたいでした…

まだまだ試行錯誤は続く!!

※写真がピンボケしていてすみません…

 - 大和家

帰省しました vol.1

   

こんにちは〜
瑞穂大和家の浅野です。

日々の仕事で疲れた身体をリフレッシュする為
地元、宮城に帰省してまいりました。
しかも嫁と子供たちを残し僕一人で帰省
否が応でも気分は高まります!!


「久しぶりの独り身だっ、羽伸ばせる!!
待ってろよー国分町(仙台の繁華街)w」


なんて事を考えながらニヤついてたら…


嫁さんから
「ハイ、お小遣い、余ったら返してね」


と言ってわたされたのは
福沢諭吉と樋口一葉それぞれ一枚ずつ…

「…」

「あっ、このお金、交通費も込みだから
新幹線使わないで高速バス使ってね」

「マジっすか…」


とまぁそんな事で頭の中から
完全に国分町のネオンかき消されました(泣)



しかぁし!
限られた小遣いで羽目を外せないとはいえ
やっぱり地元はいいですね〜


僕の地元は涌谷というのどかな田舎町なんですが
宮城県では割と有名な桜の名所で
桜の時期は結構な人で賑わいます^_^


というわけで町内の桜の名所の城山公園を散策
してきましたが…

写真1

残念ながらまだ咲いてない


人影もまばら…

写真2



まばらちゃうっ!、人おらんの間違いやろ!
って突っ込まれそうなくらい人いない(泣)


まぁ
せっかくなんで
公園内の神社を参拝してきました。

写真3

当然こっちも桜など咲いてるわけなく人おらん(笑)


「大丈夫か涌谷!?」


といらぬ心配をしつつ参道を歩いていたら
凛々しいお顔立ちの紳士の胸像を発見しました。

写真4


こちらは涌谷の2代目当主
「伊達安芸宗重」というお殿様で
「伊達政宗」の親せきにあたる方。
かつて仙台藩存続の危機と言われた
伊達家のお家騒動の「伊達騒動」を
命の危険を顧みずに解決に向けてまい進した
地元涌谷の名君です。



因みにこのお家騒動は過去に
何回か映像化されていて
最近では2010年に
伊東四朗さんが宗重公の役を
演じました。



「スゲー涌谷!仙台藩の危機救ってる」
と地元の英雄を誇りに思いつつ

束の間の地元散策楽しみました^_^


Vol.2に続く〜

 - 大和家

会議のついで?温泉のついで?

   

こんにちは

名和大和家薄毛の店長中澤です!

 

東京から400キロ離れた場所にある愛知県東海市から

月に1回東京へ車で帰省しております!

 

実は帰省の時に1つ楽しみがあるんです!写真① 温泉
写真②

そう!!!

途中温泉に寄りながら東京へ向かっていま~す

 

いやーのんびり温泉車旅!いいですね~

 

会議の前は運転の疲れを癒さなければなりませんね!

これも仕事です!

 

でもマネージャーに知られたら怒られるので、ちくらないでくださいね。。泣

 

以上愛知県からでしたー

 - 大和家