*

成長の兆し!!

   

おはようございます。

淵野辺大和家 店長立川です。

誠ちゃんこと斉藤さんが

チャーシューの仕込みのクオリティーが

上がってました。

一枚一枚のグラム。よし!仕込み時間。よし!

スープ作りとの平行作業もぎこちないけど、

形にはなってきてる!!

なんか、うれしいです。20151119_092652切るスピードが速すぎて、手がぶれてる。wwwww

 - 大和家

  関連記事

no image
新人の斉藤さん

本日は、淵野辺大和家の新人!斉藤さんと一緒にお仕事でした。 私吉原も、大和家デビ …

DSC_0220
新作ラーメンの試作!!

ども、立川田田のへっぽこ店長、ケンシロウです!! 立川田田の3階にこの度テストキ …

no image
んっ!?気が付けば!!

どうも~♪松木大和家の沖縄人、吉原です! 先日、厨房からお客様を見ていると・・・ …

IMG_2239
見落としがちなんです…。

こんにちは 瑞穂大和家店長の大野です! 前回の投稿からずいぶん経ってしまいました …

特マクリ選手権①
特マクリ選手権 ~国立編~

こんにちは! 国立大和家、店長の山本です! 国立大和家では先日、とあるイベントを …

20160103_180632
イケメンと並ぶと明らかに(笑)

まず顔の大きさが違うね~^_^; どうも、松木大和家スベリ担当吉原です! 今日は …

ご協力ありがとうございます。
ご協力ありがとうございました!!

  所沢大和家の浅野さんの発案で、 大和家、田田で微力ながら熊本の震災 …

ブログ用まくり写真
最上級の誉め言葉!!

こんにちは! 国立大和家店長の山本です(o^∇^o)ノ 新年度が始まり、みなさま …

%e7%ab%8b%e3%81%a1%e3%81%9f%e3%81%9f1
立川田田いよいよ!!

ども、八王子田田改め、立川田田のへっぽこ店長、ケンシロウです!! 9月末で厨房工 …

no image
五反田閉店

今回はお客様に残念なお知らせです。 この度、弊店所在ビル取壊し為、9月15日をも …