「横浜家系ラーメン大和家」を運営する株式会社AZism（本社：東京都立川市、代表取締役会長：和田 敏典）は、2025年9月9日（火）より秋限定メニューとして「麻辣麺」と「麻辣まぜそば」を発売いたします。大和家でしか食べれない！「家系×麻辣」花椒の豊かな香りと唐辛子の辛さを効かせた本格四川の味わいを、ラーメンと汁なしの2つのスタイルでご提供。■「選べる辛さで、食欲の秋にぴったり」食欲の秋に合わせて、四川の「麻辣（マーラー）」を贅沢に楽しめる2種類の麺料理が限定登場！「麻辣麺」は、唐辛子と花椒を効かせたスープが体を芯から温める、秋の夜長にぴったりの一杯。モチモチとした麺と濃厚スープが絡み合い、後を引く美味しさです。「麻辣まぜそば」は、香り高いスパイスダレと具材を豪快に混ぜ合わせて食べる逸品。涼しくなってくる季節に、パンチのある辛さがクセになる仕上がりです。さらに、辛さは3段階からお選びいただけます。辛さ控えめで香りを楽しみたい方から、刺激を求める辛党の方まで、幅広くご満足いただけます。【店舗情報】https://iekei-yamatoya.com/store商品概要販売開始：2025年9月9日（火）販売終了：2025年12月8日（月）予定販売店舗：横浜家系ラーメン大和家 国内全店※テイクアウトは対応しておりません。 ■秋限定 麻辣麺 1,050円(税込) 大盛+100円(税込)■秋限定 麻辣まぜそば 1,100円(税込) 大盛+100円(税込)■辛さは選べる3段階（控えめ・基本・辛め）PRtimes：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000159956.html