「横浜家系ラーメン大和家」を運営する株式会社AZism（本社：東京都立川市、代表取締役会長：和田 敏典）は、2026年3月17日（火）より春限定メニューとして「汁なし担々麺」を発売いたします。■家系 × 担々 という新しい挑戦今回の「汁なし担々麺」は、家系ラーメンの濃厚さをベースに、ごまと花椒の香りを際立たせた一杯。スープがない分、旨味・コク・辛味・痺れがダイレクトに広がり、麺と具材を豪快に混ぜて楽しんでいただくスタイルです。中太麺に絡む特製担々ダレ、シャキシャキのねぎ、チンゲンサイのアクセント。最後の一口まで飽きずに食べられる“ガツンと痺れる”春の一杯に仕上げました。■辛さは3段階から選択可能辛さはお好みに合わせてお選びいただけます。・控えめ・基本・辛め食券提示時にスタッフへお申し付けください。辛いものが得意な方も、少し挑戦してみたい方もお楽しみいただけます。■商品概要商品名：汁なし担々麺販売開始日：2026年3月17日（火）価格：並 1,100円（税込）※大盛 ＋120円販売店舗：横浜家系ラーメン 大和家 各店PRtimes:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000159956.html